Способ приготовления
В миску разбить яйца и перемешать венчиком.
Добавить молоко, юфку и ваниль. Снова перемешать.
Переложить на противень для выпекания. Сверху нарезать сливочное масло.
Поставить в холодную духовку на 190 градусов и выпекать до готовности.
Достать, дать сладкой банице с юфкой остыть и нарезать квадратами.
Выложить на подходящую тарелку, посыпать корицей и подать экспресс баницу с домашней юфкой.
