Bonapeti.ru»Рецепты»Баница»Сладкая Баница»Сладкая баница с юфкой и яблоками

Сладкая баница с юфкой и яблоками

DilyanaDilyana
Помощник Повара
152921
Сладкая баница с юфкой и яблоками
Фото: Dilyana
15/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
40 мин
Всего
65 мин
Порций
10
"Сладкая баница с юфкой и яблоками - этот десерт станет вашим любимым с первого кусочка"

Необходимые ингредиенты

  • юфка - 200 г
  • яблоки - 3 шт.
  • сахар - 250 г
  • ваниль - 4 г
  • лимоны - 1/2 шт.
  • яйца - 5 шт.
  • молоко - 800 мл
  • масло сливочное - 50 г
  • сахарная пудра
  • корица
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очень хорошо взбить яйца вместе с 200 г сахара.

Яблоки очистить и нарезать ломтиками.

Растопленное масло вылить в глубокую форму для выпечки и разложить по ней яблоки.

Яблоки полить лимонным соком и посыпать оставшимися 5 г сахара.

Поставить противень с яблоками в духовку при 180 градусах примерно на 20 минут.

Как только яблоки запекутся, вынуть противень и дать им остыть.

На уже остывшие яблоки разложить юфку и залить сверху яично-молочной смесью.

Все вернуть в духовку, сладкую баницу выпекать до приятной корочки.

Готовую сладкую баницу с юфкой и яблоками посыпать корицей и сахарной пудрой.

Эта баница с юфкой - отличный полдник.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: