Способ приготовления
Яблоки натереть на крупной терке и приправить сахаром и примерно 1 ст.л. корицы. Смазать противень и выложить на дно лист теста фило.
Посыпать 1 ст.л. растительного масла и залить смесью с яблоками. Снова сбрызнуть небольшим количеством растительного масла и несколько листьев теста смять и положить сверху.
Далее растительное масло, яблоки и мятые листья теста фило, пока не закончатся продукты. Самый верхний слой - листья теста фило.
Сбрызнуть растительным маслом, разрезать баницу на кусочки и выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.