Способ приготовления
Спаржу очистить, связывают пучками и варить в молоке и небольшом количестве подсоленной воды.
Отцедить и развязать. Сбрызнуть лимонным соком. Полить растопленным сливочным маслом и посыпать пармезаном и сыром.
Спаржу очистить, связывают пучками и варить в молоке и небольшом количестве подсоленной воды.
Отцедить и развязать. Сбрызнуть лимонным соком. Полить растопленным сливочным маслом и посыпать пармезаном и сыром.