Bonapeti.ru»Рецепты»Блюда из яиц»Яичница»Яйца с зеленым луком и картофелем

Яйца с зеленым луком и картофелем

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Шеф-повар
1131k
Яйца с зеленым луком и картофелем
Фото: Djemile Cheshlieva
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
20 мин
Всего
35 мин
Порций
1
"Дайте нам свежий зеленый лук и яйца, и не ищите нас, чтобы поесть."

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 4 шт.
  • картофель - 2 шт. вареный
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок - 4 - 5 зубчиков
  • зеленый лук - 2 - 3 стебля
  • брынза - мисочка
  • растительное масло - 1 ст.
  • соль
  • черный перец
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сначала крупно нарезать репчатый лук. Затем мелко нарезать зеленый лук и чеснок. Выложить на противень.

Затем к ним добавить растительное масло и обжарить. Затем картофель, натертый на терке, снова обжарить.

В конце, добавить брынзу и яйца, приправить солью и черным перцем и запекать, пока яйца не будут готовы.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: