Способ приготовления
Слоеное тесто нарезать маленькими прямоугольными кусочками.
На каждый выложить по кусочку сыра и согнуть.
Вилкой придавить по краям, чтобы он не вытек во время выпекания.
Разложить на решетке в аэрофритюрнице, сверху простые слойки смазать взбитым белком и выпекать при 200 °C 10 минут.
Затем достать на решетку и остудить форнетти плавленым сыром в аэрофритюрнице.
