Способ приготовления
Лист пищевой пленки посыпать панировочными сухарями, приправой для курицы, паприкой и сушеной петрушкой.
Разложить очищенные от костей куриные ножки кожей к специям. Сверху ножек разложить кусочки плавленого сыра.
Разложить ломтики кислых огурчиков и кусочки зеленых оливок.
Свернуть ножки в рулет и разложить на противне, смазанном оливковым маслом разрезами вниз.
При необходимости приправить солью.
Сбрызнуть соевым соусом и снова оливковым маслом.
Запекать рулладини в разогретой до 200 градусов духовке, пока они не подрумянятся.
Куриные рулладини с плавленым сыром готовы.
