Способ приготовления
Вымыть овощи. В большую сковороду налить масло и обжарить нарезанный кубиками перец и нарезанную кружочками морковь.
Как только овощи станут мягкими, добавить грибы и мясо. Добавить нарезанные кубиками кабачки. Приправить солью и перцем.
Как только мясо и овощи будут готовы, добавить нарезанный зеленый лук и обжаривать еще минуту. Снять с огня. Отварить спагетти в горячей воде в течение 3 минут. Слить воду и залить холодной водой.
Высыпать рисовые спагетти на сковороду с небольшим количеством масла и немного обжарить. Подавать спагетти, посыпав их филе с овощами. Посыпать и петрушкой.
