Способ приготовления
Взбить яйцо и яичные белки. Размять бананы и добавить их к яйцам.
Добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать.
Орехи измельчить, манго нарезать небольшими кусочками и добавить к другим продуктам.
Еще раз хорошо перемешать и разлить готовую смесь по формочкам для маффинов. Выпекать маффины в предварительно разогретой духовке до готовности.