Способ приготовления
В хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством оливкового масла выложить очищенные хвостики королевских креветок.
Посыпать очень мелко нарезанным зубчиком чеснока, молотой морской солью, черным перцем, кумином, орегано. Перемешать и жарить 2-3 минуты.
Нарвать или нарезать зеленый салат, поместить в миску и добавить в нее хвостики королевских креветок, очищенный и крупно нарезанный огурец, нарезанный кружками зеленый лук, оливки каламата и пестрые помидоры черри целиком или разрезанные пополам.
Приправить соком лайма, оливковым маслом и солью по вкусу. Перемешать и подать.
Весенний зеленый салат с оливками и креветками очень вкусный.
