Способ приготовления
Лучше всего использоватя перезрелые бананы. Очистить их и измельчить с помощью блендера.
Добавить яйца и овсяные хлопья и снова перемешать до получения однородной массы.
Разогреть подходящую сковороду, смазать дно маслом. Используя половник, взять смеси и разровнять. Готовить до золотистого цвета, затем перевернуть на другую сторону.
Для удобства переворачивания, блинчики должны быть небольшого размера.
Банановые блинчики подходят для завтрака и для детей.