Способ приготовления
Промыть стейки из толстолобика, обсушить их и посолить.
В подходящей миске смешать все указанные ингредиенты для маринования рыбы. Перемешать, чтобы хорошо смешались.
Смазать противень растительным маслом и разложить рыбные стейки.Залить их ароматным маринадом.
Включить духовку на 200 градусов и запекать рыбу до готовности – около 30-40 минут.
При желании на противень можно добавить немного воды или белого вина.
Маринованные стейки из толстолобика в духовке готовы.
