Способ приготовления
Яйца и мед очень хорошо взбить в миске. Добавить муку с солью и перемешать.
Постепенно добавлить овсяные отруби и, наконец, молоко. Хорошо, если вы используете овсянку, перед этим смолоть ее, хорошо, чтобы она не была крупной.
Вылить немного смеси в слегка смазанную маслом тефлоновую форму. После того, как блинчик легко отделится, перевернуть его, чтобы запекся с другой стороны.
Больше жира добавлять не нужно, все-таки мы готовим полезные блинчики.
И так до окончания смеси.
