Способ приготовления
Очистить овощи. Помидоры нарезать кубиками, огурцы – цилиндрами, перец – соломкой, а лук – кольцами. Нарезать петрушку и добавить ее к помидорам.
На дно коктейльного бокала разложить огурцы, затем помидоры. Добавить немного лука и посыпать брынзой. Украсить оливкой и веточкой петрушки.
На дно тарелки положить салфетку, а на нее поставить бокал с салатом.
Подавать с дополнительной тарелкой для шопского салата и емкостями для масла и уксуса, чтобы приправить салат по вкусу.
Праздничный шопский салат готов.
