Способ приготовления
Очистить картофель и поставить вариться, пока он хорошо не размякнет. Дать ему остыть и нарезать очень маленькими кубиками. Переложить их в миску.
Нарезать колбасу и огурчики очень маленькими кубиками и добавить в картофель.
Очень мелко нарезать лук и добавить в остальные продукты. Приправить солью и растительным маслом и хорошо перемешать. Добавить молоко и майонез и перемешать салат.
Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. Когда остынет, сформовать салат кольцом, посыпать тертым сыром и разложить оливки.
Праздничный салат готов.
