Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Картофельный Салат»Праздничный салат с картошкой

Праздничный салат с картошкой

MARIYaMARIYa
Начинающий
25
Праздничный салат с картошкой
Фото: MARIYa
15/07/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
25 мин
Всего
55 мин
Порций
5
"Даже обычный картофельный салат превратится в гвоздь стола, если приготовить его с любовью"

Необходимые ингредиенты

  • картофель - 1 кг
  • яйца - 2 шт.
  • соленые огурцы - 5 - 6 шт.
  • майонез - 300 г
  • йогурт - 2 ст.л.
  • масло - 1/3 ст.
  • соль
  • перец
  • украшение
  • помидоры черри - 4 - 5 шт.
  • оливки - 5 - 6 черных
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Свареную картошку очистить от кожуры, размять вилкой до состояния пюре.

Добавить соль, перец, масло, хорошо перемешать. Сделать коржу в неглубокой посуде, посыпать тертыми солеными огурцами, сверху накрыть другим коржом из картофеля и так чередовать слои.

Смазать смесью майонеза и йогурта. Из четвертинок яиц сделать цветок, а вокруг него божьих коровок из разрезанных пополам помидоров черри.

Из оливок делают мордочку (удалить косточку и разрезать пополам оливки), выложить возле помидора черри.

Приятного аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: