Способ приготовления
Печенье измельчить в крошку, выложив в полиэтиленовый пакет и ударяя деревянным молоточком.
В миске перемешать печенье с размягченным маслом и уложить на противень или в разъемную форму, прижать ко дну ложкой. Смешать кислое молоко с сахаром и сметаной. Этой смесью смазать бисквит, распределить сверху клубничное варенье.
Поставить в холодильник на 8-10 часов, если сможете выдержать столько времени. Мы не удержались и отведали и перед тем, как пирог стал вполне готовым!
Быстрый легкий десерт без выпекания в духовке :)