Способ приготовления
В глубокую миску насыпать кислое молоко и сахар, хорошо перемешать руками. Постепенно добавить масло, затем соду, муку и ваниль.
Застелить бумагой для выпечки подходящий противень и выложить половину смеси для кекса.
Затем равномерно распределить клубничное варенье и покрыть оставшейся смесью.
Сверху разложить грецкие орехи, поставить пирог с вареньем в разогретую до 180°С духовку.
Выпекать до готовности.
Готовый кекс с кислым мороком и клубничным вареньем украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!