Bonapeti.ru»Рецепты»Баница»Банички»Турецкие буреки в форме сигар

Турецкие буреки в форме сигар

Ipek MehmedIpek Mehmed
Начинающий
216
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Турецкие буреки в форме сигар
Фото: Admin
1 / 6
04/10/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
15 мин
Всего
45 мин
Порций
6
"Нестандартная закуска, которую надо отведать! И очень легко приготовить"

Необходимые ингредиенты

  • тесто фило - 400 г
  • брынза - 250 г
  • яйца - 4 шт.
  • растительное масло - для жарки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Каждый лист теста фило разрезать на треугольники - как пиццу.

Брынзу раскрошить и смешать с взбитыми яйцами. Если начинки не хватит, сделать еще одну порцию.

На широкую часть каждого треугольника класть понемногу начинки, подогнуть внешние края и свернуть в рулетик.

Зафиксировать края треугольника, смазав их водой, чтобы прилипли.

Жарить буреки до золотистого цвета в разогретом жире.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Ваша оценка: