Способ приготовления
Все ингредиенты, исключая желток, маргарин и часть брынзы смешать.
Разделить на 10 шариков и выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Слегка прижать рукой каждый шарик.
В середине каждого шарика сделать маленькое углубление, намазать взбитым яйцом и положить маленький кусочек маргарина.
Посыпать булочки тертым сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.