Способ приготовления
Муку смешать с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить яйца и перемешать до однородной смеси.
Распределить тесто в форму для запекания, смазанную жиром и застеленную бумагой для запекания. Выпекать 6 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Разогреть немного джем. Бисквит вынуть из формы, отделить от бумаги. Смазать горячий бисквит теплым джемом, свернуть в рулет и посыпать рулет сахарной пудрой.
