Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром добела, добавить растительное масло и воду, перемешать до однородной смеси.
Муку просеять, добавить пищевую соду и понемногу добавить муку в яичную смесь при непрерывном помешивании.
Добавить варенье или джем по вкусу и перемешать до гладкости.
Смазать тонким слоем растительного масла форму для выпечки и посыпать мукой, вылить в форму тесто и выпекать в течение 25 минут в разогретой до 150 градусов духовке.
Подавать, посыпав по желанию сахарной пудрой.
