Способ приготовления
Перцы запечь, очистить от кожицы и семян.
Яйца взбить, добавить половину тертого сыра. Добавить раскрошенную брынзу.
Добавить черный перец и измельченную петрушку.
Начинить перцы смесью.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания и посыпать оставшимся тертым сыром.
Запекать 20-25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
