Способ приготовления
Брынзу раскрошить, добавить яйца, перемешать.
Лист теста фило разрезать пополам, одну половину положить на другую. Смазать растительным маслом, выложить немного начинки и несколько кусочков сливочного масла.
Свернуть треугольником - согнуть лист по длине, перегнуть один конец, чтобы получился треугольник и несколько раз перегнуть.
Жарить до золотистого цвета с обеих сторон. Получается очень вкусный сытный завтрак!
