Способ приготовления
Разогреть молоко, добавить сахар и помешивать, пока сахар полностью растает.
Крахмал растворить в небольшок количестве молока, размешать и налить тонкой струйкой в молоко.
Аккуратно помешивать на плите, пока получится гладкий крем. В кольцо для торта выложить печенье, смазать кремом. Чередовать слои, пока крем кончится.
Нетереть шоколад на крупной терке прямо над теплым тортом, чтобы шоколад слегка растаял.
