Способ приготовления
Вымыть и очистить клубнику от плодоножек, затем нарезать ее небольшими кусочками.
Насыпать содержимое упаковки с гельфиксом в миску и добавить туда две столовые ложки сахара.
Хорошо перемешать и добавить к клубнике.
Поставить на огонь и периодически помешивать, пока не закипит. Как только закипит, добавить оставшийся сахар.
Оставить кипеть пять минут, постоянно помешивая.
Снять джем с огня и, пока он еще горячий, разлить по предварительно вымытым и просушенным банкам.
Перевернуть их и оставить на 5 минут.
Затем перевернуть крышкой наооборот и поставить там, где он будет храниться.
Этот джем очень быстро готовится, не разваривается и к тому же он очень вкусный.
