Способ приготовления
Яйца взбить, добавить молоко, соль и сахар.
При непрерывном помешивании добавить муку с дрожжами.
Получается не очень густое тесто. Поставить на полчаса в теплое место.
Ложкой брать понемногу теста, опускать в разогретое масло и жарить до золотистого цвета.
Обсушить на бумаге, подать с вареньем или медом.
