Bonapeti.ru»Рецепты»Основные блюда»Запеченная картошка»Запеченная картошечка Джейми

Запеченная картошечка Джейми

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Автор
68639k
Запеченная картошечка Джейми
Фото: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
25 мин
Всего
40 мин
Порций
4
"Вкусная картошечка - рецепт от Джейми Оливера"

Необходимые ингредиенты

  • картофель - 1 кг
  • масло сливочное - 50 г
  • масло оливковое - 4 ст. л.
  • чеснок - 3 дольки
  • уксус - 2 ст. л.
  • соль - по вкусу
  • паприка - 2 щепотки
  • чабер
  • розмарин
  • черный перец - 2 щепотки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картошку очистить от кожуры, разрезать пополам. Отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Отцедить, выложить в форму для запекания. Залить 2 ст.л. оливкового масла, выложить кусочки сливочного масла.

Посыпать приправами. Запекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

К уксусу добавить измельченный чеснок и 2 ст.л. оливкового масла. Картошку слегка размять вилкой, залить уксусной смесью.

Подать горячей! Получается вкусное сытное блюдо!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: