Способ приготовления
Картошку очистить от кожуры, разрезать пополам. Отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Отцедить, выложить в форму для запекания. Залить 2 ст.л. оливкового масла, выложить кусочки сливочного масла.
Посыпать приправами. Запекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
К уксусу добавить измельченный чеснок и 2 ст.л. оливкового масла. Картошку слегка размять вилкой, залить уксусной смесью.
Подать горячей! Получается вкусное сытное блюдо!