Способ приготовления
В форму для запекания, смазанную маслом, выложить слой картошки, нарезанной тонкими ломтиками. Посыпать тертым сыром. Выложить немного бекона.
Выложить еще картошки, посыпать сыром, выложить бекон и снова картошку.
Посыпать сыром. Сливки взбить с яйцами, залить картошку.
Накрыть фольгой, запекать запеканку в течение 50 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Снять фольгу, запекать до золотистого цвета.