Bonapeti.ru»Рецепты»Паста»Лазанья»Лазанья из сливок и курицы

Лазанья из сливок и курицы

NevenaNevena
Начинающий
345
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Лазанья из сливок и курицы
Фото: Nevena
29/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
35 мин
Всего
75 мин
Порций
4
"Бывает так, что точно решим перейти на диету, но кто-то скажет лазанья, и все идет к черту"

Необходимые ингредиенты

  • листы для лазаньи - 500 г
  • курица - 2 грудки
  • сливки - 500 мл кондитерские
  • репчатый лук - 1 головка
  • сыр - 300 г
  • плавленый сыр - 200 г
  • чеснок - порошок
  • соль
  • черный перец - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Куриную грудку нарезать маленькими кусочками. Репчатый лук нарезать кубиками и жарить несколько минут в небольшом количестве растительного масла. Добавить также кусочки курицы.

Мясо должно быть почти готовым. Добавить сливки и затем специи. По желанию можно добавить и другие специи.

Снять с плиты и добавить половину предварительно тертого сыра, перемешивать, пока сыр не расплавится.

Листы для лазаньи поместить на несколько минут в кипящую воду (бланшировать), чтобы они стали мягкими.

На дно противня распределить растительное масло или оливковое масло, чтобы лазанья не прилипла.

Выложить один слой листов, часть соуса и затем нарезанный кружками плавленый сыр. Процедуру повторять, пока листы для лазаньи не закончатся. На последний лист теста соус не выкладывать.

Запекать около 35 минут при 200 градусах. За 10 минут до готовности, посыпать лазанью другой частью сыра.

Лазанья со сливками и курицей готова.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: