Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить масло, газированную воду, муку с разрыхлителем и ваниль.
Перемешать деревянной ложкой.
Форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой. Вылить половину теста. Печенье наломать, половину положить на тесто. Лукум нарезать кусочками, половину положить на тесто.
Залить оставшимся тестом, сверху выложить печенье и лукум.
Кекс выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке. Вынуть, охладить, посыпать сахарной пудрой.
Идеальный для чая или кофе!