Способ приготовления
Яйца взбить, добавить раскрошенную брынзу, кислое молоко, газированную воду и масло. Перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом.
Два листа теста соединить, выложить немного начинки на верхний лист, свернуть треугольником.
Выложить в форму.
Белки взбить с помощью миксера, добавить молоко. Залить банички.
Выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.
