Способ приготовления
Духовку разогреть до 180 градусов. Масло и сахар взбить с помощью миксера добела, добавить яйца и молоко и снова взбить до пышной смеси.
Муку просеять с разрыхлителем, крахмалом и солью, добавить в яичную смесь. Взбить с помощью миксера до получения гладкой смеси. Получается эластичное тесто.
Вылить в смазанную маслом форму для выпечки, выпекать в течение 40 минут. Проверить готовность зубочисткой - если она выходит сухой из пирога, он готов. Посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами клубники.
