Способ приготовления
Лук нарезать полукольцами, грибы нарезать тонкими ломтиками. Пассеровать лук в масле, добавить мясонй фарш. Готовить 10 минут, добавить грибы и бекон, перемешать, готовить до мягкости.
Помидор нарезать кубиками, добавить в смесь, накрыть крышкой. Готовить до испарения жидкости, пока соус не станет густым.
Сыр натереть на терке. Вынуть середину хлеба, придав форму лодочки.
Начинить хлеб начинкой, распределить сыр, посыпать тертым сыром.
Выложить хлебцы с начинкой на противень, запекать в разогретой до 180 градусов духовке до расплавления сыра.
