Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Вафли»Хрустящие вафли

Хрустящие вафли

DariatiDariati
Ученик Повара
16189
Хрустящие вафли
Фото: Dilyana
7 / 10
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
40 мин
Всего
55 мин
Порций
6
"Вкусные хрустящие вафли - прямо объеденье!"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт
  • сахар - 2 ч.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • вода - 200 мл слегка теплая
  • масло сливочное - 125 г
  • мука - 2 ст.
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить соль. Масло растопить, добавить к яйцам. Надо добавить масло, когда остынет слегка.

Добавить воду, перемешать. Под конец добавить муку с разрыхлителем. Перемешать с помощью вилки.

Получится тесто - немного гуще, чем блинчатое тесто. Небольшим половником наливать тесто в разогретую вафельницу.

Из этой смеси получаются шесть вафель диаметром18 см. Подать с джемом, медом или шоколадом.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: