Способ приготовления
Отделить белки от желтков. Взбить их со щепоткой соли. Желтки взбить с водой, растительным маслом и добавить муку с разрыхлителем и ванилью.
Тщательно добавить яичные белки, помешивая вручную. Нагреть вафельницу и заполнить формочки 2 ст. л. смеси. Закрыть и выпекать 5 минут.
Вынуть и выложить их на решетке (чтобы они не размягчались). Сделать то же самое с остальной смесью. Начинка по вкусу.