Bonapeti.ru»Рецепты»Закуски»Маринованные Грибы»Легкие маринованные грибы

Легкие маринованные грибы

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Шеф-повар
9912k32
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Легкие маринованные грибы
Фото: Mina Dimitrova
1 / 2
27/09/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Всего
15 мин
Порций
2
"Маринованные грибы, которые очень легко приготовить - вот так"

Необходимые ингредиенты

  • шампиньоны - 500 г, самые маленькие
  • маринад
  • оливковое масло - 1/3 ст.
  • лимонный сок - 1 шт. из одного плода
  • лавровый лист - 1 шт.
  • пимента - 2 - 3 шт. зерна
  • горчица - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • кориандр - 1/2 ч.л. зерна
  • чеснок - 1 шт. нарезанный зубчик
  • черный перец - зерна
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить грибы, вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Обдсушить.

Продукты для маринада смешать в миске, добавить шампиньоны и выдержать в холодильнике, периодически помешивать.

Шампиньоны оставить в маринаде не менее, чем на сутки, а лучше всего - на 48 часов. Затем они готовы к употреблению.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: