Способ приготовления
Очистить грибы, вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Обдсушить.
Продукты для маринада смешать в миске, добавить шампиньоны и выдержать в холодильнике, периодически помешивать.
Шампиньоны оставить в маринаде не менее, чем на сутки, а лучше всего - на 48 часов. Затем они готовы к употреблению.
