Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Мекицы»Быстрые легкие мекицы

Быстрые легкие мекицы

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Шеф-повар
1081k
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Быстрые легкие мекицы
Фото: Djemile Cheshlieva
1 / 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
30 мин
Всего
70 мин
Порций
10
"Мекицы должны быть вкусными, легкими и не отнимать слишком много времени - этой идеальный рецепт"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 1 кг
  • яйца - 2 шт.
  • кислое молоко - 400 г
  • соль - 1 неполная горсть
  • сахар - 1 полная горсть
  • сода пищевая - 1 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Из всех продуктов замесить мягкое тесто.

Поставить тесто в теплое место на 20 минут.

Затем рвать кусочки теста среднего размера, сплющивать в лепешечки, жарить в разогретом масле до зологистого цвета.

По желанию можно подать с джемом или посыпать мекицы сахарной пудрой.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: