Способ приготовления
Картошку очистить от кожуры, вымыть. Сделать надрез на каждой картофелине в форме креста. Выложить картошку на противень, сбрызнуть маслом, посыпать солью, перемешать, перевернуть надрезом вверх.
Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.
За 10-15 минут перед тем как вынуть картофель из духовки, с помощью щеточки смазать смесью из растопленного масла, пропущенного через пресс чеснока, мяты, щепотки паприки, щепотки черного перца и соли по вкусу.