Ленивая баница с брынзой и сыром без использования листов теста
bonapeti.ru»Рецепты»Баница»Ленивая баница с брынзой и сыром без использования листов теста

Ленивая баница с брынзой и сыром без использования листов теста

Нина НордНина Норд
Дарт Вейдер
1k
8
40
Ленивая баница с брынзой и сыром без использования листов теста
Фото: Maria Simova
1 / 4
30/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка20 мин
Готовка35 мин
Всего55 мин
Порций8
"Если захотелось теплой вкусной баницы, но лень возиться с листами теста, лучший вариант - приготовить ленивую, но очень вкусную баницу!"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • кислое молоко - 200 г
  • масло сливочное растопленное - 120 г
  • брынза - 150 г
  • сыр - 120 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - 2 ст.
  • яйца - 1 шт. для смазывания
  • кунжут - для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца взбить, добавить кислое молоко, щепотку соли и растопленное масло, перемешать.

Добавить муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешать до получения однородной смеси без комочков.

Сыр нарезать небольшими кубиками, добавить в смесь вместе с раскрошенной брынзой, перемешать медленно и очень осторожно.

Смазать маслом прямоугольную форму для запекания, вылить в нее смесь, распределить равномерно.

Взбить яйцо, смазать баницу сверху, посыпать щедро кунжутом.

Поставить ленивую баницу в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать до готовности и золотисто-коричневого цвета.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка: