Способ приготовления
В миске замесить не слишком твердое тесто из творога, размягченного масла, соды и соли.
Раскатать тесто и с помощью стакана или ножа вырезать круглые или прямоугольные формы.
Посыпать кумином, сыром или кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, пока не подрумянится.