Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Булочки»Простые булочки

Простые булочки

Vannq88Vannq88
Помощник Повара
14250
Простые булочки
Фото: Vannq88
1 / 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
30 мин
Всего
70 мин
Порций
20
"Эти булочки непростые, а самые вкусные"

Необходимые ингредиенты

  • вода - 200 мл теплая
  • сахар - 6 ст.л.
  • масло растительное - 6 ст.л.
  • сухие дрожжи - 7 г
  • мука - для не слишком крутого теста
  • желтки - для смазывания
  • джем - для начинки (рахат - лукум)
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миску налить чуть теплую воду, добавить сахар и дрожжи.

Подождать 5 минут и добавить масло, перемешать и добавить в несколько приемов муку. Замесить руками тесто.

Важно добавить муку в несколько приемов, чтобы тесто не стало слишком твердымй. Когда тесто готово, дать ему подняться в течение часа на тепле.

Раскатать тесто в лист и нарезать треугольниками, на которые положить немного джема или рахат-лукума, и свернуть в булочки. Выложить их в противень с бумагой для выпечки, смазать маслом и взбитым яичным желтком.

Оставить их подниматься еще на 30 минут. Выпекать при температуре 200 градусов до готовности.

Очень вкусные и с соленой начинкой!

Остаются мягкими и на следующий день!

Простые булочки очень вкусные, попробуйте!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: