Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло, муку с разрыхлителем и ваниль. Перемешать все до получения густого теста для кекса.
Прямоугольную форму для выпечки застелить пекарской бумагой. Вылить тесто на бумагу. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до готовности.
Горячий бисквит свернуть рулетом с помощью мокрого полотенца. Отложить в сторону, чтобы остыл.
Затем внимательно развернуть рулет, смазать джемом по желанию. Свернуть рулет и оставить на 2-3 часа.
Нарезать ломтиками, подать.
