Способ приготовления
В банку изпод компота положить 1 лист инжира. Выложить огурчики, которые загодя наколоты вилкой. Положить другой лист инжира.
Добавить водку, соль, семена горчицы или зерна черного перца, затем налить воду до краев банки. Закатать банку.
Таким образом наполнить необходимое количество банок. Указанное количество продуктов рассчитано на одну банку изпод компота .
Банки не варить.
На дно банок появится белый осадок, но это не портит вкусовые качества огурчиков.
В течение 1 недели каждый день переворачивать банки. Хранить в холодном месте.