Способ приготовления
Колбаски очистить от тонкой кожицы. Сделать надрезы, в которые положить небольшие кусочки сыра. Выложить колбаски на противень на расстоянии одну от другой.
Картошку нарезать кружочками. Выложить черепицей между колбасками на противне.
Залить взбитыми яйцами, посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Сбрызнуть несколькими столовыми ложками растительного масла.
Противень поставить в разогретю до 18 градусов духовку на среднюю решетку, запекать картошку с колбасками до готовности.
Из указанных продуктов получаются 4 порции.