Способ приготовления
Взбить яйца с солью с помощью вилки.
Добавить муку, мясной фарш, воду и перемешать. Добавить тертый лук и специи, перемешать до однородной смеси.
Разогреть ложку масла в небольшой сковороде с антипригарным покрытием или в тефлоновой сковороде.
С помощью большой ложки опускать смесь в разогретое масло, прижать ложкой, чтобы получился круглый шницель.
Жарить до золотистого цвета, перевернуть с помощью шпателя и жарить до золотистого цвета с другой стороны.
Подать с гарниром из овощей.
