Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром и молоком до получения однородной смеси. Затем добавить понемногу муку с разрыхлителем при непрерывном помешивании. Растопить сливочное масло, добавить в смесь, перемешать.
Поставить тесто в теплое место на четверть часа, затем наливать половником на смазанную маслом сковороду. Жарить панкейки до золотистого цвета с двух сторон.
