Способ приготовления
Хорошо вымыть грибы, удалить ножки. Разложить шляпки грибов в форме для запекания. Мелко нарезать грибные ножки, протушить в масле, приправить и добавить сухари, перемешать.
Заполнить грибы смесью из грибных ножек и сухарей. Влить сливки, смешанные с мелко нарезанными петрушкой и сельдереем.
Равномерно посыпать фаршированные грибы тертым сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
